Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №18 (29164) от 14 мая 2025 года
Издается с 24 февраля 1918 года
20 мая 2025,
вторник
Секрет фермы: как жара помогла амурской семье придумать уникальный рецепт творожной массы

Секрет фермы: как жара помогла амурской семье придумать уникальный рецепт творожной массы

«Весной из‑за жары у нас в металлических баках «сварилось» 60 литров молока. Я решила сделать из него творог, а оно не киснет, — вспоминает нехитрую историю появления самого популярного в ассортименте продукта фермер Любовь Шелевая. — Процедила его, взбила блендером, добавила джем». Так, неожиданно трагедия обернулась рождением нового лакомства — нежной и рассыпчатой творожной массы, точного секрета приготовления которой молодая женщина не раскрывает никому. Глядя на современную мини-ферму с 12 коровами, гектары засеянных полей, автопарк и молочное производство, даже не верится, что за этим стоят тридцатилетние супруги, которые с нуля осваивают агробизнес методом проб и ошибок. Как основать свое дело по роликам на YouTube, почему человек не должен спать дольше пяти часов и кто дал теленку имя розового пони — узнали корреспонденты «Амурской правды».

Экономика25158
Гороскоп на 20 мая: кого ждет финансовая удача, а кого — неприятности в транспортеСоветы
Минус еще один малыш: в амурском Березовском заказнике аист избавился от второго птенцаОбщество
Детям с расстройствами аутистического спектра окажут поддержку по гранту губернатора ПриамурьяОбщество
В Амурской области клещей стало на 26,5 процента большеОбщество
Житель Ромненского округа выслушал приговор суда за покушение на похищение двоих детейПроисшествия
Специалисты онкодиспансера выявили у амурчан 7 случаев подозрения на рак на Дне открытых дверейОбщество
Как заброшенная деревня в Архаринском округе стала местом для отдыха амурчанОбщество
На старом Зейском мосту в Благовещенске на две недели введут ограничения на проездОбщество
В Приамурье испортилась погода: регион накрыли дожди и сильные ливниОбщество
Волгоградский тополь Победы будет расти в благовещенском парке «Патриот»День Победы
Умер бывший мэр Благовещенска Александр КолядинОбщество
Повышение температуры до +27 и гроза с сильным ветром: прогноз погоды в Амурской областиОбщество
Амурская область выращивает коней для фронта: факты о военном времени из архива «Амурской правды»День Победы
Как старинные здания Благовещенска меняют свой облик благодаря рекордным суммамОбщество
Поменял автомат на руль: участник СВО из Белогорска открыл собственное дело благодаря господдержкеЛюди
Крупный пал всю ночь бушевал в районе поселка Орлиный в Свободненском районеПроисшествия
Амурчанам простят пени по транспортному налогу в случае оплаты долга Амурчанам простят пени по транспортному налогу в случае оплаты долга
Мэр Благовещенска начал формировать команду: в администрации первое назначение
Портфель розничных кредитов ВТБ в Амурской области вырос на 6 процентов
Как выбрать подрядчика для изготовления уникальных каминных порталов: советы специалистов
Беспилотники отслеживают ситуацию на загрязненной нефтепродуктами Селемдже
Столичный развод: лже-специалисты по поверке водосчетчиков выдают благовещенцам липовые акты Столичный развод: лже-специалисты по поверке водосчетчиков выдают благовещенцам липовые акты
В Свободном задержали подозреваемого в ложном сообщении о теракте
Благовещенск и район в приросте по COVID-2019: всего 23 новых случая инфекции
Детсады и школы Благовещенска готовятся к 1 сентября
Ситуацию с загрязнением Селемджи нефтепродуктами проверяет следственный комитет